Fast food müşterisi karar vermek için çok az zaman ayırır: telefonu çıkarır, ne yiyeceğini düşünür, menüye bakar ve ya sipariş verir ya da başka bir yere geçer. Siteniz bu birkaç saniyelik pencerede işe yaramıyorsa, ne kadar lezzetli bir ürününüz olursa olsun sipariş kapıda kalır. Bu sayfada fast food işletmeleri için web sitesinin neden bir broşür değil, bir sipariş kanalı gibi tasarlanması gerektiğini ve nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlatıyoruz.
Fast food sitesi neden restoran sitesinden farklı tasarlanır?
Oturup yemek yenen bir restoranın sitesi atmosferi, hikayeyi ve rezervasyonu öne çıkarır. Fast food işletmesinde ise ziyaretçinin niyeti çoğu zaman nettir: acıkmış, hızlı bir seçenek arıyor. Bu yüzden tasarımın ilk görevi ziyaretçiyi en kısa yoldan menüye ve siparişe götürmektir.
- Karar süresi kısa: Ziyaretçi uzun metin okumaz; ürün fotoğrafı, ad ve fiyat birlikte görünmelidir.
- Mobil kullanım baskın: Sipariş büyük ölçüde telefondan verilir, bu yüzden tasarıma önce telefon ekranından başlanır.
- Tekrar sipariş önemli: Kazancın büyük kısmı bir kez deneyip dönen müşteriden gelir; site tekrar siparişi kolaylaştırmalıdır.
Ana sayfada ilk ekranda ne olmalı?
Ana sayfanın ilk ekranı, işletmenin vitrinidir. Burada uzun bir slogan yerine şunlar yer almalıdır:
- En çok satan veya o günün öne çıkan ürününün iştah açıcı, gerçek fotoğrafı.
- Tek ve belirgin bir çağrı: "Sipariş ver" ya da "Menüyü gör".
- Çalışma saatleri ve hizmet verdiğiniz bölge bilgisi.
- Telefonla aramak isteyen için tek dokunuşla arama butonu.
Stok görsellerden kaçının. Fast food'da müşteri tabakta ne geleceğini görmek ister; gerçek ürün fotoğrafı güven verir, stok fotoğraf ise beklentiyi yanlış kurar.
Menü sayfası: sitenin en çok bakılan yeri
Menü sayfası çoğu fast food sitesinde en çok ziyaret edilen sayfadır, dolayısıyla en çok emek verilmesi gereken yerdir. PDF menü yüklemek kolay görünse de telefonda okunması zordur ve arama motorları içeriğini anlamakta güçlük çeker. Menüyü gerçek sayfa olarak hazırlamak çok daha iyidir.
İyi bir online menüde bulunması gerekenler
- Kategoriler: burger, tavuk, dürüm, yan ürünler, içecekler, menüler gibi net başlıklar.
- Her ürün için fotoğraf, kısa içerik açıklaması ve güncel fiyat.
- Boyut, ekstra malzeme ve menü seçeneklerinin açık gösterilmesi.
- Alerjen ve içerik bilgisi; bu konuda emin olmadığınız hiçbir şeyi yazmayın.
- Fiyat değiştiğinde saniyeler içinde güncellenebilen bir yönetim paneli.
Eski fiyatın sitede kalması, müşteriyle kasada yaşanacak tatsız bir tartışmanın en kolay yoludur. Menü güncellemesinin kolay olması bu yüzden tasarım kararı kadar operasyon kararıdır.
Kendi sipariş kanalınız mı, hazır platformlar mı?
Birçok fast food işletmesi siparişlerinin önemli bölümünü yemek sipariş platformlarından alır. Bu platformlar görünürlük sağlar ama her siparişte komisyon kesintisi vardır ve müşteri ilişkisi platformda kalır; müşterinin telefon numarasına ya da tercihlerine ulaşamazsınız. Komisyon oranları anlaşmaya göre değiştiği için kendi hesabınızı yapmanız gerekir.
Kendi sitenizden sipariş almak platformları bırakmak anlamına gelmez. Mantıklı yaklaşım genellikle ikisini birlikte kullanmaktır: platformlar yeni müşteri bulur, kendi siteniz ise tanıyan ve tekrar sipariş veren müşteriyi kazançlı kanala çeker. Bunun için sitede:
- Doğrudan sipariş alan bir akış (ya da en azından telefon ve mesajlaşma ile sipariş butonu),
- Platform sayfalarınıza yönlendiren bağlantılar,
- Sadece siteye özel kampanyaları duyuran bir alan bulunabilir.
Hangi modelin size uygun olduğu, günlük sipariş hacminize, kurye yapınıza ve ödeme altyapınıza göre değişir.
Şube, harita ve konum bilgisi
Fast food'da "yakınımda" aramaları çok yaygındır. Çok şubeli bir işletmeyseniz her şube için ayrı sayfa açmak hem müşteriye hem arama motoruna yardım eder. Şube sayfasında adres, harita, çalışma saatleri, telefon ve o şubenin teslimat bölgesi bulunmalıdır. Tüm şubeler için aynı metni kopyalamak ise ters tepebilir; her sayfaya o şubenin çevresine özgü bir bilgi eklemek (yakındaki bir cadde, üniversite ya da iş merkezi gibi) gerçekten işe yarar.
Hız ve mobil deneyim
Ağır görseller ve gereksiz animasyonlarla dolu bir fast food sitesi, mobil veriyle açılırken ziyaretçiyi kaybeder. Fotoğrafları doğru boyutta ve modern formatta yüklemek, sayfa hızını ciddi biçimde iyileştirir. Telefonda test ederken şu soruları sorun:
- Parmak, butonlara rahatça basabiliyor mu?
- Sepete ekleme ve ödeme adımları kaç dokunuşta tamamlanıyor?
- Yazılar yakınlaştırmadan okunuyor mu?
Sık yapılan hatalar
- Menüyü yalnızca PDF olarak sunmak.
- Telefon numarasını tıklanabilir yapmamak.
- Fiyatları güncellememek ya da hiç yazmamak.
- Çalışma saatlerini Google'da farklı, sitede farklı göstermek.
- Kampanya ve duyuru bölümünü aylarca eski bırakmak.
- Şubelerin hepsi için aynı metni kullanmak.
Siteyi ölçülebilir kılmak
Site yayına girdikten sonra iş bitmez. Hangi ürün sayfası en çok bakılıyor, kaç kişi sipariş butonuna basıyor, kaç kişi telefon arıyor gibi soruların cevabı ölçüm kurulumuyla görünür. Bu veri, hangi ürünü ana sayfaya taşıyacağınıza ya da hangi kampanyayı kaldıracağınıza karar verirken bahse girmek yerine veriye bakmanızı sağlar.
Fast food web tasarım projesine nasıl başlanır?
İyi bir başlangıç, kısa bir ihtiyaç çıkarmadır: kaç şubeniz var, siparişi nereden alıyorsunuz, menünüz ne sıklıkla değişiyor, kurye hizmetini kim veriyor? Bu cevaplara göre bazı işletmeler için sade bir menü ve iletişim sitesi yeterliyken, bazıları için sipariş sistemi entegre bir yapı gerekir. Kapsamı baştan netleştirmek hem bütçe hem takvim açısından sürprizleri azaltır; net fiyat ve süre, kapsama göre değişir.
Güven ve yasal bilgiler
Gıda satan bir işletmenin sitesinde işletme unvanı, adres ve iletişim bilgilerinin açıkça bulunması müşteriye güven verir. Online ödeme alıyorsanız mesafeli satış, iade ve gizlilik metinlerinin sitede yer alması gerekir; bu metinlerin kapsamı için uzman desteği almanız doğru olur. Alerjen ve içerik bilgisini yalnızca emin olduğunuz kadarıyla yazın.
Kampanya ve sadakat alanı
Fast food'da kampanya sık değişir. Sitede kampanyalar için tek bir sayfa tutmak, her kampanya için yeni sayfa açmaktan daha düzenlidir. Bitmiş kampanyanın hâlâ sitede durması müşteriyle tartışma çıkarır; bu yüzden başlangıç ve bitiş tarihi görünür olmalı, süresi dolan teklifler kaldırılmalıdır. Düzenli müşteri için sade bir telefon numarası ya da e-posta toplama alanı, ileride kampanya duyurusu yapmanızı sağlar.
Kurumsal toplu sipariş sayfası
Ofis yemeği, okul etkinliği ya da toplu sipariş talebi birçok fast food işletmesi için ayrı bir gelir kalemidir. Bu talepler için ayrı bir sayfa ve basit bir form, hem müşteriye yol gösterir hem de telefon trafiğini azaltır. Formda kişi sayısı, tarih ve teslimat adresi gibi alanlar yeterlidir.
Fast food işletmenizin dijital tarafını birlikte planlamak isterseniz iletişim sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz; mevcut durumunuza bakıp size uygun yolu birlikte belirleyelim.